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Lunch
Monday - Friday 11:00 - 2:00

Dinner 
Monday -Thursday
4:30 - 9:00
Friday & Saturday
4:30 - 10:00

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618 BISTRO
A Contemporary Kitchen featuring Organic Cuisine

                                    

DINNER

Small Plates

Soup of the Day                                                                                  3/5

House Salad                                                                                            8

Mixed greens, walnuts, cranberry, mandarin orange, gorgonzola, pear, lemon vinaigrette

Spinach Salad                                                                                         8

Strawberry, sesame seeds, mandarin orange, pomegranate dressing

Caesar Salad                                                                                           8

Chopped Salad                                                                                       8

Mixed greens, roasted red pepper, cucumber, tomato, portobello, orange vinaigrette

Ivey Caesar Salad                                                                               10

Cajun shrimp & swordfish skewer, romaine, crisp pita

618 Smoked Salmon Salad                                                             10

Grilled Romaine, papaya, warm chèvre, almonds, peppercorn, mango vinaigrette

Basque Olives                                                                                         8

Grilled pita, olive hummus, spicy feta

Crisped Calamari                                                                                 9

Truffle aioli, marinara

Reggiano Breaded Lamb Chops                                                  11

House salad, mint crème fraîche

Italian Sausage Potstickers                                                            9

Sausage & vegetable dumpling, orange gastrique

Korean Beef Short Ribs                                                                   10

Honey, ginger, soy & rosemary marinade, house salad

Ginger Ahi Tuna                                                                                    9

Pickled ginger, wasabi

Shrimp Limoncello                                                                             10

Shallots, portabella

618 Steamed Mussels                                                                        10

                            Large Plates


 

Rigatoni Wozi                                                                                       18

Portobello, spinach, spiced sausage, roasted red pepper cream

Capellini Pomodoro                                                                           18

Roasted chicken, caramelized onion, basil, tomato

Bucatino                                                                                                   18

Shrimp, prosciutto, tomato, arugula, buffalo mozzarella, garlic, rosemary olive oil

Mediterranean Penne                                                                       16

Squash, zucchini, tomato, spinach, almonds

Spaghetti Lazio                                                                                    18

Portobello, spinach, scallops, roasted red pepper, blue cheese cream

Lemon Red Snapper                                                                          19

Fingerling potatoes, haricots verts

Saffron Marinated Salmon                                                            19

Spinach, pepper escabèche

618 Bouillabaisse                                                                                25

Shrimp, scallops, fish, mussels, clams, sweet onion, carrots, tomato

Cajun Ahi Tuna                                                                                     21

Wasabi mash, arugula salad, lemon truffle vinaigrette

Swordfish                                                                                               23

Parmesan risotto, cucumber & orange relish, lobster cream

Fresh Catch                                                                        Market Price

Veal Pane                                                                                                20

Graham cracker, arugula salad, lemon truffle oil, wasabi mash

Lemon Glazed Chicken                                                                      17

Sautéed spinach, apple, roasted tomato, white wine

Rosemary Lamb Shank                                                                   24

Fresh tomato, rosemary, cinnamon, onion, parmesan risotto, asparagus


Ribeye Steak                                                                                             24  

Parmesan risotto, mixed vegetables, lobster cream

Filet Mignon                                                                                          27

Fingerling potatoes, haricots verts

Chateaubriand                                                                                    48

Butchers Choice                                                              Market Price

 

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